Menus du 02/01/12 au 27/01/12
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Lundi 02
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Mardi 03 Journée Pain au levain |
Mercredi 04 Menu C.L.S.H |
Jeudi 05
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Vendredi 06 Journée Pain au levain |
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Tagliatelles au Saumon Fumé
Escalope de Veau Haricots beurre
Fromage des Pyrénées
Clémentines bio |
Duo de betterave et carottes râpées
Hachis Parmentier
Salade verte
Entremets chocolat |
Potage St Germain (aux pois cassés)
Endives au Jambon (Plat complet)
Poire |
Salade Niçoise
Poulet rôti Frites
Compote de pêche |
Pamplemousse
Filet de limande Vapeur Semoule bio/Juliennes de Légumes
Kiri
galette des rois |
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Lundi 9
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Mardi 10 Journée Pain au levain |
Mercredi 11 Menu C.L.S.H |
Jeudi 12
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Vendredi 13 Journée Pain au levain |
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Carottes (bio) râpées vinaigrette
Rôti de Dinde Jardinière de légumes
Moelleux au Chocolat |
Saucisson/radis
Saumon sauce hollandaise Purée
Petits suisses
Assortiment de fruits secs |
Potage aux 3 Légumes bio
Steak haché grillé Lentilles à la ménagère
Emmental
Ananas frais |
Maquereau à la moutarde
Filet mignon Ratatouille niçoise et pdt
Gouda
Pomme bio |
Kiwi à la Coque
Quiche Lorraine
Salade Verte
Crème dessert au caramel |
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Lundi 16
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Mardi 17 Journée Pain au levain |
Mercredi 18 Menu C.L.S.H |
Jeudi 19
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Vendredi 20 Journée Pain au levain |
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Salade mexicaine
Sauté de porc à l’indienne Haricots verts bio
Yaourt bulgare
Pomme |
Salade de chou blanc aux raisins secs
Hamburger Frites
Entremets à la vanille |
Friand au fromage
Poularde pochée sauce suprême Petit pois à la française
Salade de fruits frais |
Potage Dubarry
Keftas à la Marocaine Pâtes bio (semi-complètes)
St Paulin
Banane bio |
Salade verte maïs/gruyère
Filet de colin pané Beurre citronné Riz bio/coulis de Courgettes
Compote de poire |
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Lundi 23
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Mardi 24 Journée Pain au levain |
Mercredi 25 Menu C.L.S.H |
Jeudi 26
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Vendredi 27 Journée Pain au levain |
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Salade de mâche et betteraves aux noix
Bœuf bourguignon Carottes Vichy
Semoule au lait |
Potage poireaux/PDT
Galette saucisse
Salade verte
Yaourt au lait bio
Clémentine |
Kiwi bio à la coque
Côte de veau Poêlée Jardinière de Légumes
Flan pâtissier |
Potage Corail
Blanquette de la Mer Semoule bio (semi-complète)
Camembert
Orange |
Betteraves râpées mimosas
Pizza au Chorizo/Mozzarella
Salade verte
Cocktail de Fruits |
Bonjour et bon appétit ! De la part de toute l’équipe de restauration de la cuisine centrale.