Menus du 02/09/10 au 24/09/10

Lundi


Mardi


Mercredi


Jeudi 02


Vendredi 03

Journée Pain au levain




vacances




vacances




vacances

Salade hollandaise


Poulet rôti

Pommes Frites


Compote de Pommes fraises bio

Salade fermière


Filet de sabre

Légumes au curry

Semoule bio semi-complète


Fromage : Vache qui rit


Prunes

Lundi 06


Mardi 07

Journée Pain au levain

Mercredi 08

Menu C.L.S.H

Jeudi 09


Vendredi 10

Journée Pain au levain

Tzatziki


Escalope de dinde

Ratatouille niçoise


Moelleux au chocolat

Carottes râpées / Salami


Pavé de saumon vapeur au beurre citronné

Riz basmati bio créole


Fromage blanc au coulis de fruits

Salade de betteraves/maïs


Langue de bœuf sauce tomate

Haricots blancs


Fromage : Mimolette


Pêche

Salade de pommes de terre

au thon


Rôti de porc

Purée de pommes fruits


Fromage : Edam


Raisin bio

Méli-mélo

(melon,pastèque)


Œuf sur le Plat


Pâtes bio semi-complètes

Salade verte au fromage


Sorbet

Lundi 13


Mardi 14

Journée Pain au levain

Mercredi 15

Menu C.L.S.H

Jeudi 16


Vendredi 17

Journée Pain au levain

Salade mexicaine


Blanquette de porc

Carottes persillées


Yaourt bulgare

à la banane

Melon


Steak haché poêlé

Pommes Frites


Entremets vanillés

au lait bio

Croque monsieur


Brochette de volaille grillée


Gratin de chou-fleur


Poire

Salade niçoise


Sautée d ' agneau à la provençale

Semoule bio semi-complète


Fromage : Port Salut


Prunes

Tomate /mozzarella


Colin pané

Coulis de courgettes

Riz bio safrané

pilaff


Crumble aux pomme

Lundi 20


Mardi 21

Journée Pain au levain

Mercredi 22

Menu C.L.S.H

Jeudi 23

Automne

Vendredi 24

Journée Pain au levain

Salade betteraves râpées au basilic


Boulette de bœuf

Sauce poivre

Salsifis braisés


Crêpe au miel du pays


Potage de légumes bio


Galette saucisse

salade verte


Velouté


Prunes

Pastèque


Côte de veau poêlée

Jardinière de légumes


Riz au lait bio

à l'abricot

Friand au fromage


Filet de lieu jaune

Sauce Hollandaise

Purée de potiron bio


Petit suisse


Kiwi

Œuf dur mayonnaise


Pizza royale

Salade verte


Cocktail de fruits

Bonjour et bon appétit ! De la part de toute l’équipe de restauration de la cuisine centrale.