Menus du 02/09/10 au 24/09/10
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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi 02
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Vendredi 03 Journée Pain au levain |
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vacances |
vacances |
vacances |
Salade hollandaise
Poulet rôti Pommes Frites
Compote de Pommes fraises bio |
Salade fermière
Filet de sabre Légumes au curry Semoule bio semi-complète
Fromage : Vache qui rit
Prunes |
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Lundi 06
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Mardi 07 Journée Pain au levain |
Mercredi 08 Menu C.L.S.H |
Jeudi 09
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Vendredi 10 Journée Pain au levain |
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Tzatziki
Escalope de dinde Ratatouille niçoise
Moelleux au chocolat |
Carottes râpées / Salami
Pavé de saumon vapeur au beurre citronné Riz basmati bio créole
Fromage blanc au coulis de fruits |
Salade de betteraves/maïs
Langue de bœuf sauce tomate Haricots blancs
Fromage : Mimolette
Pêche |
Salade de pommes de terre au thon
Rôti de porc Purée de pommes fruits
Fromage : Edam
Raisin bio |
Méli-mélo (melon,pastèque)
Œuf sur le Plat
Pâtes bio semi-complètes Salade verte au fromage
Sorbet |
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Lundi 13
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Mardi 14 Journée Pain au levain |
Mercredi 15 Menu C.L.S.H |
Jeudi 16
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Vendredi 17 Journée Pain au levain |
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Salade mexicaine
Blanquette de porc Carottes persillées
Yaourt bulgare à la banane |
Melon
Steak haché poêlé Pommes Frites
Entremets vanillés au lait bio |
Croque monsieur
Brochette de volaille grillée
Gratin de chou-fleur
Poire |
Salade niçoise
Sautée d ' agneau à la provençale Semoule bio semi-complète
Fromage : Port Salut
Prunes |
Tomate /mozzarella
Colin pané Coulis de courgettes Riz bio safrané pilaff
Crumble aux pomme |
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Lundi 20
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Mardi 21 Journée Pain au levain |
Mercredi 22 Menu C.L.S.H |
Jeudi 23 Automne |
Vendredi 24 Journée Pain au levain |
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Salade betteraves râpées au basilic
Boulette de bœuf Sauce poivre Salsifis braisés
Crêpe au miel du pays |
Potage de légumes bio
Galette saucisse salade verte
Velouté
Prunes |
Pastèque
Côte de veau poêlée Jardinière de légumes
Riz au lait bio à l'abricot |
Friand au fromage
Filet de lieu jaune Sauce Hollandaise Purée de potiron bio
Petit suisse
Kiwi |
Œuf dur mayonnaise
Pizza royale Salade verte
Cocktail de fruits |
Bonjour et bon appétit ! De la part de toute l’équipe de restauration de la cuisine centrale.